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厨房设备行业标准与厨房设备设计规范

厨房设备行业标准包括安全、性能、环保等方面的规定，确保设备质量和使用安全。厨房设备设计规范涉及布局、通风、防火等要素，确保操作便捷、舒适。设计需遵循人体工程学原理，提高工作效率，确保厨房设备满足实际需求。...